Енергетика

Send

Што се тиче напитака који енергизирају, подсетимо се када требате да се изборите са умором или се брзо пробудите. Питање је по којој цени?

Једна тегла енергетског напитка замјењује неколико шољица јаке кафе: главни састојци су кофеин и шећер. Кофеин је одговоран за енергичност, па да велика доза не буде горка, додајте шећер. Штавише, у знатним количинама - до 102 г, док препоручена количина износи само 22 г дневно. Очито је да ово пиће чини прилично калоричним, а да не спомињемо остале, не баш повољне ефекте вишка шећера. А кофеин у високој концентрацији и није толико безопасан: повећава крвни притисак, може изазвати несаницу, доводи до дехидрације ...

Смацк оф риск

С једне стране, кофеин помаже да останете у доброј форми, развеселите се када су неподношљиво поспани. С друге стране, превелике дозе кофеина не дају енергију, али узимају. Штавише, ефекат шоље кафе обично траје највише 1-2 сата, а затим долази до рецесије. Осјетљивост на кофеин и „дугорочно“ његово магично дјеловање на одређену особу генетски је унапријед одређена. Али у сваком случају, енергетски тон због присуства гасова апсорбује се у крвоток веома брзо и узрокује пораст снаге много дуже - у року од 4-5 сати. И све то време тело ради у појачаном режиму, на граници својих резерви.Али, као што знате, што јаче притиснете опругу, то ће бити јачи и болнији одговор. Што је већа активност и радна способност на позадини енергије, то ће снажнији пад бити: поспаност, апатија, раздражљивост.

Теорија у бројевима

Просечна дневна норма кофеина није већа од 400 мг. Ово је 2-3 шољице црне кафе или 5-7 шољица јаког чаја. Стандардна енергетска посуда садржи око 80 мг кофеина. Чини се да није баш много. Али први утисак мале дозе је погрешан. Произвођачи у правилу наводе количину материје која се извлачи посебно из кафе, док драгоцени кофеин може бити садржан у другим састојцима и то у значајним дозама. На пример, у гуарани, као основној компоненти тона енергије, она је 3 пута већа. Енерготоници такође садрже таурин и глукуронолактон. Сигурност дозирања и комбинација ових састојака није доказана, механизми њихове међусобне интеракције су непознати. Могуће је да се ове активне супстанце појачавају, а сакупљене у једној банци представљају експлозивну смешу.

Плати

Кофеин заиста стимулише рад мозга и побољшава радне карактеристике. Међутим, он:

■ кривити за палпитације срца и високи крвни притисак;

■ има диуретски ефекат и подстиче дехидрацију;

■ Може изазвати грчеве и болове у трбуху;

■ утиче на кардиоваскуларни и нервни систем.

Међутим, кофеин није цела енергетска индустрија. Јохимбин, који има оснажујући ефекат, повећава крвни притисак и убрзава рад срца, док теобромин убрзава срчани ритам, што доводи до несанице и раздражљивости.

Није случајно што се у Француској, Норвешкој и Данској енергетска пића изједначавају са моћним лековима, а могу се купити само у апотекама.

Чини се да само шалица кафе - сви ови дивни еспрессо, латте, Америцано, капућино, који се традиционално такође користе као оснажујући стимуланс - имају исте нуспојаве. Али то није сасвим тачно: прво, дозе се знатно разликују, а друго, у правилу се кафа пије врућа и спора. Хладна енергија пије одмах и једним гутљајем, што значи да цела експлозивна смеша експлодира у крви одмах - што је врло значајно оптерећење за све унутрашње системе.

ТКО НЕ?

■ Стручњаци инсистирају на томе да деца млађа од 12 година апсолутно не би требало да пију енергију. До 18 година - не препоручује се. Релативно сигуран максимум за адолесценте и младе је један конзерви дневно. У овом случају, сјетите се високог садржаја кофеина. То значи да не бисте требали пити кафу заједно са инжењером струје, добићете супротан ефекат, јер су ресурси тела већ потрошени.

■ Не можете да комбинујете енергију са алкохолним пићима, јер алкохол појачава ефекат кофеина, чинећи кардиоваскуларни систем до крајњих граница.

■ Будући да кофеин има диуретски ефекат, не препоручује се узимање пића након тренинга и било које физичке активности због ризика од дехидрације.

■ Кофеин се обично излучује након 3-5 сати. За то време, немојте јести храну која појачава његов ефекат.

■ 1-2 банке дневно - ово је пресуда већине лекара о сигурној количини енергије. У идеалном случају, не више од 1-2 тегле месечно, па чак и онда у екстремним случајевима. Остатак времена можете развеселити на друге, здравије начине: шетњом, вежбањем, воћним соковима, чајем са комадом чоколаде.

Како напунити гориво?

Већина инжењера енергије укључује витамине. Углавном Ц и група Б. Али у таквој хемијској компанији, и у огромним количинама, уместо њихових користи, може бити и штете. Витамин Бкада је у вишку, изазива убрзан рад срца и може чак покренути развој алергија. Витамин Ц улази у хемијске реакције са конзервансима и аромама. Као резултат тога, могу се формирати канцерогени.

Познати тоници - гинсенг и мате. У малим количинама заиста оснажују. Али у комбинацији са биљкама које садрже кофеин, прегријавају га, убацују и не гурају.

Дакле, овим напицима не треба приписати инспиративна својства. Према стручњацима, ово су само појачане замене кафе, много пута штетније. А енергизирајући витамини и глукоза налазе се и у другој укусној и здравој храни.

Важно

Инжењери енергије исцрпљују нервни систем. Након експлозије активности, потребно је предах од 3-5 сати.

Уз то, кофеин у високим дозама може изазивати овисност.

Шоља кафе или чаја са комадићем чоколаде, чаша свеже исцеђеног сока напуњени су снажношћу која није гора од инжењера струје без нуспојава.

Чланак је објављен на материјалима часописа "Добар савет" 7/2013