Пита "Иумми"

Send

Брза и ОООООООООХ укусна торта!

Торта се кува 30 минута. Састојци су најједноставнији, али испада да је укусно ммммм ...))) Потребни су нам:

Лиснато пециво 500г
Шунка - 250 г
Сир - 200 г
Пилеће јаје - 5 ком.
мирођија
Биљно уље (за пржење омлета) - 3 кашике. л
Со

Шунку нарежите на тракице, сир нарибајте на крупну решетку + шаку копра. Мој копар је смрзнут, као што још није у нашим продавницама. Умутите 5 јаја, сипајте мало у криглу да намастите нашу пита. Додајте копар и сол у тестисе по укусу, измешајте. Пржите наша јаја у тави да добијете две омлете, требате их пржити са обе стране. Разваљајте тесто и ставите омлет у први слој, затим шунку и сир. Поново омлет и горњи слој шунке и сира. Покријте други слој теста и направите убоди вилицом, подмажите јајетом. Ставимо у рерну на 30 минута на температури 210 степени, и 210Ц на 20 минута, а затим на 180 Ц. 10 минута. Ево наше погаче и спремна је, лети за сто за неколико минута. Пријатно свима!

Send