Паришка дијета

Ову дијету је развио др. Јеан-Мицхел Цохен, нови прехрамбени гуру. Модни програм за све који сањају о хармонији и високој виталности.

3 фазе мршављења за отприлике 3 месеца - и опет можемо уживати у својој омиљеној храни и показати се у елегантним одетама.
"Кафе": -500 г дневно, максимално 8-10 дана
Тешка, али краткотрајна позорница. Потребан је брзи почетак како би се брзо постигао први резултат, а са њим и мотивација да се крене даље. Нискокалорична дијета предвиђа велику количину течне хране: пића (чај, кафа, биљне инфузије - без ограничења), коктели, пире кромпир. А главно јело су супе, умирујуће глади, храњиве и задовољавајуће.
САВЕТ: Због прилично благе исхране, у овој фази су потребни мултивитамини и магнезијум.
Доручак - коктел од јогурта
Измрвите 1 средњу банану и 1 огуљену крушку у блендеру са чашом обраног млека или јогурта.
Ручак - бакалар са бундевом
150 г пулпе од бундеве и 1 лук, исечен на коцкице, ставите у шерпу, прелијте водом тако да прекрије поврће и ставите да прокључа под поклопцем. Смањите топлоту, кувајте док не омекша, а затим самљејте у блендеру. Добијени повртни пире зачините кари. Послужите са 100 г бакалара на пари са першуном и зачинима.
Вечера - супа од лука
У 250 мл пилећег фолија ставите 3 стабљике порилук, исечене на колутове.Оставите да кључа 10 минута, а затим додајте 2 кашике. кашике сецканог лука. Доведите се до спремности. Зачините млевеним црним бибером.
ПЕРКУС: 1 јабука преливена циметом, 15 бадема, или 1 поморанџа
Бистро: -3,5–5 кг за 2-3 недеље
У овој фази постоје мања ограничења, међутим, за попуштање малим гастрономским слабостима није време - потребно је учврстити постигнути успех. Не злоупотребљавајте месо. Изаберите сир са садржајем масти не већим од 30%, успут, Французи их често замењују са месним јелом за вечеру.
САВЕТ: Дозвољено је започети дијету одмах из фазе Бистроа, само 1-2 дана недељно идите на мени кафеа ако се та прва фаза чинила неподношљивом.
Доручак - јогурт
170 г јогурта без пунила и шећера, могуће је и заслађивачем.
Ручак - салата и говедина са сиром
Самљети 2 шаргарепе и 1 стабљику целера и зачинити 1 столом. кашика јогурта.
Грилл 100 г говеђег или телећег филета 5-7 минута. Поспите 30 г рендиране моцареле. Гарнисх - 100 г зеленог пасуља прженог чешњом белог лука и 85 г парадајз пасте.
Вечера - салата и омлет са руколом
Режите 200 г репе и 1 јабуку. Промесајте, зачините соком од лимуна и сирћетом (по једна кашика). Посолите, попаприте и поспите копаром. Умутите 2 јаја, додајте 20 г рукола и 50 г рикоте и пржите без уља.
ПЕРКУС: 200 г било којег конзервираног воћа без сирупа.
„Гурмански ресторан“: -3–4 кг сваког месеца, током 2-3 месеца
Гастрономске слободе су доступне, али са резервацијама. Да ли волите хлеб? 30 г дневно уместо сира или јогурта - граница. 3 кришке чоколаде, попут чаше вина, чине око 1 воће калоријама: укључите једну ствар у дневну исхрану. Љубав паста? Једите оброк (100 г), али само са парадајз сосом.За особе са зависношћу од угљених хидрата, порција се може удвостручити, али постоји оброк сваки други дан.
САВЕТ: ако је прекомерна тежина престала да одлази, вратите се за 1-2 дана у позорницу кафеа или 7 дана у мени Бистроа. Да бисте одржали нормалну тјелесну тежину, једите најмање 5 нискокалоричних оброка седмично.
Доручак - јогурт и воће
170 г јогурта, 1 поморанџа, тост са 2 кашике. кашике путера или 3 кашике. кашике житарица и 6 орашастих плодова.
Ручак - салата од лиснатог зеленила и телетине са гљивама
Салата, цвекла, кувано јаје, насјецкани зеље, стол за сезону 1. кашика лимуновог сока, измешати.
Пуни телетину насјецкајте (85 г) са мешавином 50 г печурки и 30 г шунке са сољу, бибером, мушкатним орашчићем, пехтраном, прелијте соком од парадајза и запеците у рерни.
Вечера - оригинално предјело и салата са пилетином
Посолите ½ кашике грејпа, додајте 60 г сира, неколико куваних шкампи, сол и бибер.
Нарезану салату, кувани филе, 2 кисела краставца зачините јогуртом.
ПЕРКУС: из "Кафића" или "Бистроа".
Чланак је објављен на материјалима часописа "Добар савет" 7/2014
Текст: Леа Радова. Фото: ПР
Материјал приредила Јулиа Деканова